Torty
Svadobné, detské, 3D alebo slávnostné, ale v prvom rade také, ktoré by boli chutnou ozdobou každej výnimočnej príležitosti.
Podľa požiadaviek zákazníka dokážeme vytvoriť takmer akýkoľvek tvar a veľkosť torty.
Záleží už iba na Vašej fantázii.
Krémy a náplne:
- čokoládový varený krém
- vanilkový varený krém
- parížska šľahačka
- nugátový krém
- karamelový krém
- slaný karamel krém
- tvarohovo-smotanový krém
- mascarpone krém
- raffaelo krém
- ganache krém
- philadelphia syrový krém
- kávový krém
- makový krém
- orechový krém
Ovocie:
- višne
- jahody
- čučoriedky
- marhule
- maliny
- kiwi
- banány
- lesné ovocie
- černice
- citrón
- ríbezle
- exotické ovocie
Povrchová úprava:
- fondán
- pravý marcipán (mandľový)
- ganache biela/tmavá (62,5% belgická čokoláda)
- maslový krém (živočíšne maslo)
- bielkový krém
- lesklá poleva
